Como nutricionista, enxergo os alimentos além do seu papel fisiológico, pois para mim o alimento é muito mais do que apenas uma fonte de nutrientes para satisfazer nossas necessidades.

Quem não tem um alimento capaz de fazer viajar no tempo em suas memórias?

Quem não tem um alimento que automaticamente traz afeto e conforto?

E nas confraternizações, quem está presente? Ele de novo! O alimento!

O alimento também tem papel social, cultural e diversos significados. E é por isso que eu defendo a construção de uma relação saudável com a comida!

Não considerando apenas os aspectos fisiológicos e terapêuticos da alimentação funcional, mas unindo ela aos aspectos comportamentais.

Meu propósito por aqui é que você descubra que cuidar de si mesmo é uma das coisas mais importantes que pode fazer e que cuidar da sua alimentação pode ser um dos primeiros passos para isso!

E sim, eu sei que a jornada de mudança de hábitos tem altos e baixos e que às vezes é difícil mudar sozinho, mas a partir de agora você pode contar comigo para caminhar com você no processo!